板栗鸡蛋粥怎么做

2024-02-19 22:42
admin

上了肯定年龄的人,都会尤其注意保健摄生,以是时常会炖粥来吃,炖粥吃吃的益处无比多,起首吃了很容易消化,并且可以增补富厚的养分,时常吃粥对于肠胃康健很有益处,尤其适宜肠胃欠好的人群吃,本日先容的美食是板栗鸡蛋粥,这是一道色香味俱全的美食,下面是细致做法步调。

板栗鸡蛋粥的做法:

质料

板栗

鸡蛋

葱花

大米

调料

做法

1.板栗以及米加水放电饭煲里按粥的模式煮。

2.熟了后打入鸡蛋,用筷子搅拌开来。

3.再煮五分钟后撒上葱花放入调料便可出锅。

板栗粥

质料

板栗100克.糯米100克,生姜10克,精盐5克。

做法

将板栗用刀切一小口,入滚水中煮透,捞出剥去外壳以及亵服,打成碎颗粒,糯米淘洗洁净,生姜洗净拍破,一同放入沙锅中,倾入约1000克净水,中火烧开,改用文火慢煮至米烂汤稠、外貌有粥油时,加精盐调味即成。迟早餐食。

板栗冰糖粥

质料

板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g)

做法

先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。

将烫过的板栗仁用刀切碎。

粳米淘洗洁净,以及碎板栗仁一同放入锅内,加净水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。

板栗粥小火煮1小时后,粥已经浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟便可食用。

板栗鸡丝粥

质料

大米100g,板栗100g,鸡胸肉80g,盐5g,油10ml

做法

1.大米洗净后加少量油拌匀,腌制30分钟。

2.板栗去壳。

3.鸡胸肉洗净放入净水锅中煮熟。

4.捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少量油以及盐腌制半晌。

5.锅中倒入适量净水,大火烧开后放入腌制好的大米。

6.放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。

7.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌匀称,连续用小火再煮5分钟,末了加盐调味便可。