板栗胡萝卜鸡汤做法有哪些

2024-02-19 22:40
admin

如今恰是板栗当季的时间,板栗之中营养价值富厚,并且栗子酥烂适口,也可以生吃,也可以熟吃,拥有很好的健脾益气的作用,在我国素有干果之王的声誉,年青朋侪们各人为了让本身身体健康,在休闲的时间都会吃栗子,栗子富含有种种维生素以及矿物质,以是说用板栗胡萝卜鸡汤的做法,好喝并且又无比鲜味。

难度:切墩(低级)时间:10分摆布

主料

奇怪鸡腿200克栗子100克

胡萝卜50克甜玉米100克

辅料

家乐浓汤宝1块净水750ml

香浓栗子鸡汤的做法步调

1.鸡腿斩块,放进锅里,参加没过鸡肉的水,煮开后关火,捞出冲刷洁净浮沫;

2.栗子剥壳、去衣,胡萝卜削皮后切成花,甜玉米洗濯洁净切段;

3.把栗子以及胡萝卜放进沙锅,倒入3碗净水;

4.参加家乐浓汤宝,由于煲鸡汤,以是我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤;

5.撕开,把整块浓汤宝倒进沙锅;

6.煮至水开后参加玉米以及鸡肉;

7.盖上锅盖,大火煲至水开后转小火煲15分钟便可;

8.不消放盐,不消放其他调味料,味道方才好呢。

香浓栗子鸡汤的做法视频

小贴士

养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、痛苦悲伤,瘰疬肿毒等病症。

配料

胡萝卜一根葱两段姜两块一块拍散一块切片西洋参8克枸杞20粒

盐胡椒粉

要领

1.锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。2.焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

3.捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗连续煲一小时。

4.放入胡萝卜,枸杞,半小时便可。

5.可以依据本身喜欢,放香菜,香油等,不放也可以。

以上这一道板栗胡萝卜鸡汤味道好,营养价值富厚,咱们只必要参加4种调料,板栗,胡萝卜,母鸡,另有姜片,乃至不必要放盐就可以作出好喝鲜味的汤,无非在这里发起各人炖鸡的时间要把鸡切开,不要切得太碎。