白薯丸子怎么做
白薯丸子，顾名思义，便是一种用白薯制作而成的丸子，也是一种味道对比好的丸子。固然了，白薯丸子不但好吃，并且营养价值也是很高的，以是许多人都喜好在家中制作白薯丸子来吃。而白薯丸子制作方法尽管不算尤其难，但也不算太简朴。下面，就为各人先容一下白薯丸子的做法！
白薯丸子的做法
所需食材：地瓜泥100公克，白饭100公克，烤过核桃20公克，海苔丝适量，沾酱：36公克，味醂36公克，细砂糖6公克，细砂糖6公克，酱油10公克，盐少量
1.起一锅，将全部沾酱质料全放入碗中拌煮匀称后备用。
2.取一碗，将白饭放入碗中再参加全部调味料一块儿捣杵至稍有黏性。
3.再参加地瓜泥一块儿拌匀后，将核桃切碎后参加并拌匀。
4.将做法3的地瓜泥捏成小丸子形状后，用竹串将三个串成一串备用。
5.取一洁净的烤盘，于烤盘中涂上薄薄的一层油后，将作法4的丸子串放入烤盘中移入已经预热好的烤箱中，以220℃的温度烘烤约10分钟至酥硬，掏出沾上作法1的沾酱，再撒上适量的海苔丝便可。
丝瓜溜丸子的做法
1.先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末以及姜汁水。
2.顺时针偏向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。
3.丝瓜切滚刀块，西红柿对于半或者四开。
4.油锅热后，先将丝瓜炒至软身，然后放入西红柿以及肉丸，加点盐调味。
5.末了淋点水淀粉收汁便可。
地瓜丸子的营养价值
取一洁净的烤盘，于烤盘中涂上薄薄的一层油后，将作法4的丸子串放入烤盘中移入已经预热好的烤箱中，以220℃的温度烘烤约10分钟至酥硬，掏出沾上作法1的沾酱，再撒上适量的海苔丝便可。