白鸽绿豆汤的做法

白鸽绿豆汤这种工具咱们在生活中应该是对比少见的吧，由于咱们在生活中一样平常是将绿豆直接煮成绿豆糖水饮用，基础就不晓得白鸽绿豆汤这种食品。实在，白鸽绿豆汤这种食品有很高的营养价值，它有助于咱们增补一些身材所需的蛋白质跟维生素，并且对付降暑，清热解毒有肯定的作用。

食材明细

乳鸽一只，绿豆100克，陈皮一片，姜3片，蜜枣2个，瘦肉100克。

步调要领1做法:

1乳鸽1只，绿豆100克摆布，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。本日放了排骨。

2绿豆，陈皮泡洗洁净，乳鸽洗净。

3整个质料放汤锅加水2000毫升。

4开大火煲开，撇去浮沫。

5煲开10分钟，改小火煲2小时。

6煲2小时，关火前放盐调味。咱们选择不放盐，很好喝，清甜。

注意事项

绿豆的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、烟硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质重要为球蛋白，其构成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸对比少。如与小米共煮粥，则可进步营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。尚有牡荆素，β-谷甾醇。

每一100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。有:抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用，另有降血脂、降胆固醇、抗过敏、加强食欲、保肝护肾。

绿豆是夏令饮食中的上品，更高的代价是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆汤，甘凉适口，防暑消热。常食绿豆，对于高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的医治帮助作用。绿豆衣能清热解毒，另有消肿、散翳明目等作用。广东人常用鸽子配绿豆来煲汤，尤其是春天，是皮肤湿毒多发期，此汤对付皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用。

信赖你们看完这篇文章先容的白鸽绿豆汤的制作方法，你们应该都晓得白鸽绿豆汤怎么做了吧。另有对付白鸽绿豆汤这种食品，你们在平常适量的饮用一些对付身体健康是有资助的，尤其是一些身材对比衰弱的女性朋友，盼望你们会喜好喝。