白菜猪肉馅的做法有哪些
白菜是平凡的蔬菜，然而白菜对付咱们身材的康健，起到的作用是对比大的，以是白菜猪肉馅做出来的饺子，是许多人都喜好吃的，都以为养分富厚，荤素搭配，联合的很完善，下面内容就细致先容了白菜猪肉馅的做法有哪些?你可以全面的相识一下。
食材：
猪绞肉500克、饺子皮一斤、白菜2500克、大葱1根、姜粉姜末1茶勺、盐巴12茶、蚝油1茶勺、甜面酱3茶勺、淀粉1茶勺、鸡精12茶勺、糖12茶勺、生抽少量、色拉油1汤匙
做法：
1.500克猪绞肉(四分之一肥肉，四分之三的瘦肉)放入一个大的容器中，参加盐巴、姜粉(姜末)蚝油、甜面酱、白糖，鸡精，生粉，生抽，葱花(一根大葱的量)，搅拌匀称后参加一勺色拉油，摔打上劲备用。
2.大白菜洗净剁成碎末放入容器中，参加少量盐巴，静置10分钟后会出许多的水，可以用纱布大概双手攥紧逼出水份备用。
3.将逼出水份的白菜拌入肉馅中拌匀便可(逼出水份是关键环节，要是水份去除的不敷彻底，会直接影响饺子的质量)。
喜好吃白菜猪肉馅做饺子的朋侪，你有口福了，以上就全面先容了白菜猪肉馅的做法，对付喜好吃白菜猪肉馅饺子的朋侪，为了本身能时常吃白菜猪肉馅饺子，可以相识以上的食材先容，相识做法步调，就能让本身学会白菜猪肉馅做法。