白菜木耳胡萝卜

如今的人们都明白要去摄生的，如许天然便是不会再去吃一些辛辣刺激性的食品，就连肉类食品也是会淘汰摄入量的，如许对付本身的身材才会变得越发好的，比如说白菜木耳胡萝卜这道菜肴放在一块儿翻炒的话味道上面照旧很富厚的，这算是一种很传统的菜肴，只是翻炒的时间可以参加些花椒以及八角的。

白菜炒木耳一道传统的汉族名菜。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝;锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒匀称;白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒匀称，放入白糖、醋适量;放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少量盐、鸡精翻炒匀称，出锅便可。

质料水发木耳100克，明白莱250克，酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。-·特色特征嫩脆适口。效用益气止血，美容排毒。-做法1.把发好的木耳摘洗洁净;选白菜的中段或者菜心去菜叶，切成小片。

2.炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润豁亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌匀称。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，便可出锅装盘食用。-特色白菜-白菜性平，微寒，味甘。每一100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少...全部白菜菜谱

1大白菜切片

2猪肉切片，胡萝卜切片，葱姜切碎

3锅里加入适量油，油七成熟参加葱姜爆锅，葱花不要全放进去，留一点，之后参加猪肉翻炒

4猪肉炒至5成熟参加一勺酱油，一点十三香连续翻炒，如许肉会对比鲜

5紧接着可一参加木耳，炒两分钟

6下面是主角大白菜下锅了，白菜含水量对比多，炒的时间不消往锅里放水

7白菜炒到六成熟参加一勺半的盐，连续炒三分钟

8出锅前参加胡萝卜鸡精、末了撒上葱花、