白菜馍的做法步骤是什么

2024-02-19 22:43
admin

白菜这种蔬菜在生活中很容易取得,代价也很自制,以是发起各人多吃,白菜含有富厚的粗纤维,吃了可以或许防治便秘,可以或许增进消化,时常多吃白菜可以大大降低患有肠癌的几率,炎天吃白菜可以或许起到清热解毒的作用,此外吃白菜对于增进新陈代谢也很有资助,下面学习制作白菜馍的要领。

白菜馍的做法:

质料

大白菜

面粉

食用油

做法

1.先和面,面可以软一点,放在一边用保鲜膜盖起来醒一会。然后把白菜洗好切碎撒上适量的盐用手抓揉一下!

2.把面分成如许巨细的面团利便擀面饼

3.用擀杖擀成圆皮

4.擀好的面皮刷上油,(可以适量多刷一点,如许整出来的菜馍不会太干)然后把白菜碎铺匀称

5.像如许双方往中心叠起来

6.叠起来,两端折一下,防备菜漏出来

7.放进锅里蒸,家没有蒸锅,以是只好做的小一点用炒锅蒸!大火蒸差不多十五分钟摆布

8.出锅啦

白菜菜馍更多做法

1.面粉以及成面团醒一会

22.白菜、葱洗净

33.切碎,放入盆中加盐、鸡精、胡椒拌匀

44.面团擀成大片

55.抹上油

66.把白菜匀称的撒在面片上

77.从一边次序折起大概10厘米宽,两端折起,用手稍按一下

88.锅中烧开水,放入叠好的菜馍。

99.蒸七八分钟便可出锅享用了。

蒸菜馍

质料

面粉,水,荆芥(本身种的),食用油,食盐

做法

1、和面。取适量面粉于以及面盆中,把面粉揉成团。

2、把揉光的面用手擀成面片。

3、给空干水的菜调上盐、以及油,匀称摊在擀薄了的面皮上。

4、从双方向中心半数,叠成一大条。

5、将菜卷放到蒸格上,再放入蒸锅。

6、上锅蒸8-12分钟,出锅后切成小段段,盛在盘子里马上食用。

韭菜鸡蛋菜馍

质料

面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油条。

做法

1、和面,比包饺子面轻微硬点儿就行。

2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。

3、油条切成小丁(由于韭菜容易出汤,以是放一根油条)。

4、放点虾皮(肯定先把韭菜切好放点食用油再放别的配料)。

5、把面以及好后饧发30分钟,做成剂子擀成跟饺子皮差不多薄厚就可以了。然后铺上馅儿卷上便可。最佳水开后在放进去,上气十分钟就好了。