白菜豆腐汤的做法
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白菜不如百菜，白菜是咱们餐桌里时常可以看到的一种食材，也是冬天每家每户餐桌上必不可少的。它含有大量的维生素以及多种矿物质，尤其是维生素以及粗纤维含量都无比的风采，此外，豆腐蛋白质含量不消多说各人都应该很相识，二者搭配在一块儿可以说是一道滋补佳品，物美价廉，本日就为各人先容白菜豆腐汤的做法。
多吃白菜可以很好地增进肠胃的蠕动，防备多种疾病的产生，比方白领们时常会遇到的便秘，另有痔疮以及结肠癌，都有很好的抵抗作用。豆腐可以很好地防备心脑血管的产生，其次，是减肥的MM们最佳的选择，脂肪含量非常低。
熬白菜豆腐汤的制作材料：
主料：白菜250克,豆腐(北)200克,粉条250克
调料：植物油15克,味精1克,盐3克,大葱8克
熬白菜豆腐汤的做法：
1. 白菜洗净，切发展条;
2. 豆腐切成小长方块;
3. 干粉条用开水泡发后备用;
4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用;
5. 锅内到入少许的油烧热，先放葱(切末)炸香;
6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤;
7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂;
8. 出锅前加少量味精便可。
熬白菜豆腐汤的时间放一些粉条也是无比好的，粉条含有无比富厚的碳水化合物另有膳食纤维。有无比好的吸附性，可以把种种鲜味集于一身，再加之它的口感无比的爽滑，然而必要细致的是粉条含铝无比多，以是生存中，尽量少吃一些。