白菜炒牛肉的做法步骤有哪些
跟着经济的生长，咱们的食品也愈来愈富厚。人们再也不像曩昔那样只能吃到几样简朴的食品，而如今可供咱们选择的食品无比多，譬如牛肉，牛肉是蛋白质含量极高的肉类，牛肉的烹调要领也对比多。白菜炒牛肉是一种对比盛行的做法，下面就来看一看。白菜炒肉的做法步调有哪些个先容吧！盼望各人可以或许相识一下。
牛肉炒白菜的做法一：
1.白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀
2.将锅内倒油后参加蒜以及红椒爆香
3.然后参加切好的牛肉快炒
4.炒一分钟后牛肉香味出来后参加白菜以及木耳
5.加少量一些水加盖焖两分钟将白菜炒软
6.再参加少量的食盐以及鸡精便可出锅
牛肉炒白菜的做法二：
1.白菜摘洗洁净切发展段或者短段，下油炒熟铲起；牛肉切薄片，参加调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。
2.下油爆姜，下牛肉至将熟，加调味料（盐2克、味精1克、胡椒粉1克），用生粉水埋芡，下白菜炒匀上桌碟。
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从以上的先容来看，白菜炒牛肉的做法是比较简单的。咱们一样平常都可以或许学会，由于白菜炒牛肉的质料对比少。以是说制作起来相对于简朴一点儿，白菜炒牛肉可以或许最大限度地施展牛肉的养分以及大白菜的养分，以是说在平常制作一道白菜炒牛肉是无比好的。