白扁豆以及红豆都是很常见的豆类,各人都晓得白扁豆拥有健脾祛湿,利尿消肿等作用,许多人耽心白扁豆以及红豆是不克不及一块儿食用的,实在白扁豆以及红豆可以一块儿食用,二者搭配薏米用来煮粥喝,养分是无比富厚的,然而不发起恒久食用,偶然食用都是可以的,恒久食用会给身材带来不必要的损害。
白扁豆和红豆能一起吃吗
可以吃,然而不发起恒久食用。
红豆,味甘,酸,性平,效用,利水消肿,解毒排脓,薏米,味甘,淡。微寒,效用,健脾渗湿,除痹止泄,清热排脓;白扁豆,味甘,微温,效用,健脾以及中,消暑化湿。
三味的效用,利水化湿,消肿排脓,健脾以及中,身材有湿热的话,可恒久吃,湿毒或者热毒排完后应仃,省得给身材带来不必要的损害。
白扁豆红豆薏米煮粥做法
原材料:白扁豆15克(药店有售)、薏仁米15克、赤小豆15克、留胚米20克
做法:
1、提前一天先将藊豆、苡米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽取出备用;
2、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,养分更好;
3、将藊豆、苡米、红豆、留胚米一块儿放入沙锅中煲煮;
4、然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加适量水一同煲煮,大火煮开后转为文火,直至汤浓米熟、豆粒散开便可。食前可按小我私家喜欢,用白砂糖或者红糖调味。
白扁豆红豆薏米粥功效
把红豆、薏米、红枣、白扁豆、山药放在一块儿煮粥,可以充实填补单一食品的营养素缺乏部门,把红豆、薏米、红枣、白扁豆、山药组合在一去,就可以使营养素扬长避短,酿成越发适宜身材必要的全面完备的营养素。
入的水谷精微非但不克不及转化为气血以充养满身,反而转化成水湿痰浊等废料、病邪留滞在体内,拦阻正常的生理性能,从而涌现肥胖、代谢停滞等一系列题目。另一方面要是性情强壮,则有助于停滞与体内的湿浊之邪转化分泌。以是无论化湿也好、补脾也好,终极的目标都是要规复性情的强壮。
可以在红豆薏米粥中参加白扁豆、山药,补脾补阴。白扁豆补性情,山药养脾阴。要是是脾胃虚寒或者脾阳不敷的就必要中药调解了。