熬牛骨头汤的做法
信赖各人对付牛骨头确定的无比熟习的吧，牛骨头的做法有很多种，然而咱们最常见到的牛骨头做法便是用来熬汤，牛骨头汤非但味道一流并且另有富厚的养分，时常喝牛骨头汤既可以起到很好的补钙以及壮阳效用，并且还能起到抗衰老以及美容的益处，下文咱们就给各人先容一下熬牛骨头汤的做法。
质料：牛骨 葱 姜 萝卜 香菜
调料：花雕酒 盐 醋
事先准备：
1.牛骨洗净后再用净水中浸泡2小时，时期换水。
2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。
制作过程：
1.浸泡好的牛骨参加冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
2.牛骨从新入锅，加足水量，大火煮开，时期不绝撇去浮沫。
3.比及浮沫开始淘汰，参加葱姜。
4.参加花雕酒。
5.参加少量醋;转中火，连续熬制，时期连续撇去浮沫，直至再也不有沫浮涌现。
6.熬制约4小时;萝卜入锅，参加熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐;吃时参加少量香菜，口感更佳。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是牛骨头，咱们晓得牛骨头有很多种做法，咱们可以接纳牛骨头来熬汤，牛骨头汤非但有美容养颜的效用并且还能起到补钙的益处，上文细致先容了熬牛骨头汤的做法。