最简单的腌萝卜方法
冬季腌制萝卜作为小菜拌饭，美味可口。
把萝卜洗净，然后切成长条，放在太阳下晾晒一天。
待萝卜的水分蒸发掉一半时，把萝卜放在干净的缸里，记住一层萝卜一层盐。然后把缸密封。如果没有缸，干净的塑料盒子也可以。
腌制一天后，就把萝卜捞出来放在太阳下暴晒，直至晒干就可以收起来了。待到吃的时候，用热水一泡，变软就可以炒着吃，非常的可口。
注意事项
腌制的缸或塑料盒子一定要干净，千万不要有油。
冬季腌制萝卜作为小菜拌饭，美味可口。
把萝卜洗净，然后切成长条，放在太阳下晾晒一天。
待萝卜的水分蒸发掉一半时，把萝卜放在干净的缸里，记住一层萝卜一层盐。然后把缸密封。如果没有缸，干净的塑料盒子也可以。
腌制一天后，就把萝卜捞出来放在太阳下暴晒，直至晒干就可以收起来了。待到吃的时候，用热水一泡，变软就可以炒着吃，非常的可口。
注意事项
腌制的缸或塑料盒子一定要干净，千万不要有油。