野山菌汤的做法
食材用料
野生毛尖菇50g海鲜菇100g
金针菇100g相克食物茶树菇100g相克食物
红枣3颗相克食物当归10g相克食物
西洋参10g相克食物黄芪10g相克食物
鸡精适量盐适量
野生菌汤的做法
1.将野生毛尖菇提前泡发最少一小时。
2. 准备黄芪 西洋参 当归 红枣备用。
3.将新鲜的各种菇洗净剪根，大的要撕开。
4.当归 黄芪 西洋参 红枣洗净后一起放入砂锅中加入高汤泡30分钟。
5.加入野生毛尖菇煮开转小火慢炖20分钟。
6.加入茶树菇 海鲜菇继续炖20分钟。
7.最后加金针菇炖10分钟
8.加入盐，鸡精调味即可。
9.寒冷的冬天来一碗热菌汤真是享受。