水煮羊肉的做法
1.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片。
2.油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片。
3.把油麦菜铺在盆底
4.热锅凉油，油热8成下，花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味。
5.下豆瓣酱、番茄酱。
6.翻炒出红油，加生抽。
7.加高汤，大火烧开。
8.下羊肉卷。
9.下油豆皮。
10.大火煮开即可，热锅凉油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味，浇在羊肉上，撒上香菜段即可
1.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片。
2.油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片。
3.把油麦菜铺在盆底
4.热锅凉油，油热8成下，花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味。
5.下豆瓣酱、番茄酱。
6.翻炒出红油，加生抽。
7.加高汤，大火烧开。
8.下羊肉卷。
9.下油豆皮。
10.大火煮开即可，热锅凉油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味，浇在羊肉上，撒上香菜段即可