秋葵的功效

2024-02-19 23:32
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秋葵的功效

秋葵可谓浑身是宝,除了上面讲到的这些秋葵的蒴果的功效之外,秋葵的叶、芽儿、花、种子、根都可以食用,也具有不同的保健作用。

1.秋葵的嫩叶:可以炒菜、花和嫩芽可以用来煲汤、泡茶,甘甜清爽,别有一番风味。

2.秋葵的种子:秋葵成熟的种子含有钾、铁、钙、猛等矿物质,含有丰富的优质和蛋白质,可以作为干豆食用,同时也可以磨成粉作为咖啡的代用品。

3.秋葵的根:秋葵的根有利水消肿、散瘀解毒的功效,可以治疗腮腺炎、肺热咳嗽等症。