茄子皮可以敷脸吗

可以。茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

茄子皮可以祛雀斑吗茄子皮是可以淡化色斑的，多吃还能预防老年斑。咱们知道酪氨酸酶可以催化黑色素的形成，导致黑色素沉淀形成脸上的斑点。而维生素C有抑制酪氨酸酶的作用从而阻止黑色素的合成速度，使斑点减少。咱们常吃的茄子中含有丰富的维生素，其中就含有大量的维生素P和维生素C。维生素P有软化微细血管的作用，增强微细血管的弹性以及细胞之间的黏性;维生素C则组织黑色素形成，减少色斑。所以说，茄子敷面是有祛斑、淡斑的作用的，尤其是能预防老年斑。如何用茄子祛斑?将洗净的长条茄子去蒂后，把茄子皮均匀的削下来，然后把茄子皮敷在清洁后的脸上。注意只需要敷在长斑的地方，别的地方可以不用敷面。茄子皮+蜂蜜=美肤，将茄子皮洗净，捣烂，和蜂蜜一起涂在脸上，30分钟后，洗净，润肤，有杀菌去螨的功效。将茄子洗净之后榨成汁，与冷却后的纯净水调和，再将市面上销售的面膜纸放入茄汁里面，等到面膜纸充分吸收完茄汁之后就可以敷面了。需要注意榨汁的时候，一定要确保是无菌的状态下进行的。小贴士：如果由于身体内部引起的色斑问题，比如内分泌失调、月经不调、妇科疾病、气滞血瘀、肝肠胃疾病等，单靠外敷茄子皮祛斑，用祛斑面膜能让肤质有所改善，但是对色斑达不到彻底的效果。针对体内问题引起的色斑还是需要中药内外兼治。

其他蔬果祛斑方法胡萝卜汁、柠檬汁、西红柿汁都是不错的果蔬汁!也可以搅拌一起食用。还可以将鲜胡萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升于每日早晚洗完脸后涂抹，待肌肤吸收后再把脸洗净。因为柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素分解而达到祛斑的作用。

茄子皮敷脸多久敷一次一般一次敷脸10到15分钟，等茄子中的水分快干了，就可以去掉了。其实使用茄子皮想消除脸上的斑，效果不是太明显，只能起到一定的保湿作用，平时要注意勤洗脸，少吃辛辣的食物，坚持下去才会有效果的。 茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。[14]

药用

茄子味甘性寒，入脾胃大肠经，具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃疡。明代李时珍在《本草纲目》一书中记载，茄子治寒热，五脏劳，治温疾。据《中药大辞典》介绍，茄子的主要化学成分是含有多种生物碱，如葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、龙葵碱等，茄皮中含色素茄色甙，紫苏甙等。[15]

经济

茄子的产量高，市场广阔，经济效益十分显著，在生产规模上已由农村的一家一户零散栽培发展到大规模的商品化生产，成为菜农致富的项目之一。在山东寿光，利用日光温室保护，对茄子反季实施秋冬茬、越冬茬、冬春茬大面积栽培，使其成为冬春季也能大量外销的主要鲜嫩浆果商品蔬菜之一，因反季节价格高，一般每茬茄子产鲜果150-225吨/公顷，纯收入30-45万元/公顷。