爬景天的食疗价值
1、亮发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。
2、明目：钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
3、温肺:富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4、心脏疾病：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
5、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
6、健脾和胃：暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
7、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
8、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
9、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
10、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
11、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
12、抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
13、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
14、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。