蜜饯有营养吗
没有什么营养，蜜饯是水果经过腌制加工过了，之间的过程会导致有些营养成分丢失或者破坏; 因此蜜饯的营养成分是不及新鲜水果的，而且腌制过程中可能会加其他的辅料，不适宜长期服用的。 蜜饯也称果脯，古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
没有什么营养，蜜饯是水果经过腌制加工过了，之间的过程会导致有些营养成分丢失或者破坏; 因此蜜饯的营养成分是不及新鲜水果的，而且腌制过程中可能会加其他的辅料，不适宜长期服用的。 蜜饯也称果脯，古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。