对于洋姜这种东西,我们在生活中一般是是可以用一些胡椒粉或者其他的食材去代替它的,所以高血压患者想要去除鱼类的腥味,你们可以多去了解一些相关的知识,这样对于食用鱼类是有帮助的。
高血压患者最好是少吃姜为好。另外肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。烹调宜采用植物油,避免动物油。摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类,避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。多摄取含高纤维的食物以防便秘。避免摄取高胆固醇食物。经常食用降低血脂的食物如香菇、大蒜,多吃鱼、大豆及其制品。多食富含钾镁碘锌的食物如柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄。
对于高血压,注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。
洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。可调节血糖,糖尿病人吃了可以降血糖,低血糖人食用可以升高血糖,适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。