陈皮红豆沙怎么做最有营养
做法一、红豆、陈皮洗净。全部倒入电压力锅中,注入清水,加压30分钟,排气开盖后加入砂糖。不盖盖继续再煮3分钟至糖融化。开吃咯。
做法二、先做糯米小圆子,100g的糯米粉可以做一盘,一个人吃不了,做好了可以直接装袋冷冻,随吃随取很是方便。 100g糯米粉用90g温水一起揉成团,然后搓成长条,揪成小块放在两手之间搓成球,直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起~陈皮红豆小圆子的做法 步骤1红小豆浸泡一夜,放入电饭锅加五六倍的水,用煮饭档煮熟,根据情况再适当加点水,加一小块陈皮和红糖煮至水开,下小圆子煮5分钟即可。
做法三、红豆小半碗,泡水2小时以上,或者过夜。陈皮用清水泡软後,洗净外皮,并用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成细丝。准备一口小锅,添大半锅水,水开後加入泡过的红豆和处理过的陈皮。水开後转小火,待水熬剩一半时,再添冷水入锅。小火熬上2小时以上,期间要注意搅动,不要糊了锅底。若水少可继续添加冷水。见红豆已经煮开花、起沙後加入冰糖。看到红豆已经煮至完全开花起沙,汤汁变浓稠之後,即可关火。