菠萝中含有果糖、葡萄糖、柠檬酸和蛋白酶等营养物质。尤其是在春天食用,具有止渴开胃的功效,但是并非人人都适宜吃菠萝。
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝刺激牙龈及口腔黏膜。怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内。过敏体质者在食用菠萝时要更加慎重。
掌握吃菠萝的量也很重要,一般吃二两左右为宜,最多吃半个。因为菠萝中含有草酸,过量食用可能会对肠胃造成影响。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,掌握好尺度,才能吃得健康。