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红心火龙果和白心火龙果哪个好?

2024-04-11 22:18
admin

火龙果是我们日常生活中常吃的一种水果,市面上一般比较常见的有红心的和白心的,很多人在挑选的时候觉得犯了难。那么红心火龙果和白心火龙果哪个好呢?

一、红心火龙果和白心火龙果哪个好?

红心火龙果和白心火龙果各有各的好,得看你从哪个角度去看。

从营养和口感上看:红心好

如果是对吃火龙果比较追求营养和口感的话,选择红心火龙果是更好的。因为红心火龙果在营养成分上,花青素、胡萝卜素、糖分的含量都比白心的要高,其中花青素有很好的抗氧化、抗自由基作用,胡萝卜素能够提高免疫力、保护眼睛,而糖分含量更高也令红心火龙果更甜、更好吃。

从减肥期间上看:白心好

但如果是在减肥期间吃火龙果而追求减肥效果的话,还是建议选择白心的。因为白心火龙果的含糖量为10%,而红心火龙果的含糖量为15%,在减肥期间应当减少糖分的摄入。

二、火龙果红心和白心的辨认

外形

红心火龙果:其大小相对而言会小一些,果形是比较偏圆的。

白心火龙果:其个头会大一些,并且果子形状是偏长些的。

果皮

红心火龙果:其果皮上的绿鳞会比较短且硬,长得要密集一些。

白心火龙果:其果皮看起来颜色鲜红,上面的绿鳞一般较长且柔软。

果肉

红心火龙果:有时候上面的依据判断的也会不准确,最准确的方法就是将火龙果直接切开看颜色,颜色红的就是红心火龙果。

白心火龙果:切开后果肉为白色,里面分布有大量的芝麻状种子,不过当然红心火龙果也是有芝麻状种子的。

三、红火龙果的功效与作用

促进排便

红心火龙果具有促进排便的作用,对于便秘人群来说是个佳果。因为红心火龙果富含水分和纤维素,能够增加肠道水分、促进肠道蠕动,有促进排便的作用,适合排便不顺畅的人群食用。

补充水分

红心火龙果有补充水分的作用,可以有效给人们解渴。因为红心火龙果的水分充足,在炎热的夏季,吃一个能够补充水分,缓解口渴。

提供能量

红心火龙果有提供能量的作用,可以有效给人们缓解疲劳。因为红心火龙果中含有15%的糖分,其中70%-80%为葡萄糖,能够直接被人体吸收转化为能量,非常适合在劳累、乏力的时候吃,快速补充能量。

抗氧化

红心火龙果有抗氧化的作用,可以有效帮助人们抗衰老。因为红心火龙果中的花青素含量丰富,因此果肉才会那么的红,而花青素有很好的抗氧化、抗自由基的作用。

均衡营养

红心火龙果有均衡营养的作用,可以给人们提供多种有益的营养物质。因为红心火龙果中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素B3、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、镁、钾、花青素等多种营养物质,有均衡营养的作用。

四、红心火龙果吃了尿红正常吗?

红心火龙果吃了尿红是正常的情况。

相信不少人有遇过这样的现象,吃了红心果肉的火龙果后排出变色的尿液。这是因为红心火龙果中的花青素、甜菜红素等天然色素含量丰富,大多数人都不能完全将色素消化分解掉,就会将色素从膀胱、肠道等途径排泄出来,再加上天然色素具有水溶性,所以就会把人的尿液染成红色。但是有的人消化分解能力较强,即便吃了红心火龙果也不会有尿液变红的情况,都是因人而异的。