夏天这样吃火龙果更爽！

夏天的时候天气炎热不想吃饭，这个时候不妨多吃吃各种水果，在市场里面有各种各样五颜六色的水果，不同的水果有不同的味道，也有不同的营养价值。火龙果非常受欢迎它是一种热带的水果，并且它的味道比较清淡，含糖量比较低，是一种减肥养生的良好选择。其实火龙果不仅仅可以直接吃，也有一些比较合适夏天的美味吃法。今天我就给大家详细的介绍几种比较好吃的火龙果的饮食方法，希望能够让大家爱上这种水果。同时也希望能学会夏天怎么吃，然后尝试着变换风格吃吃火龙果。

夏季火龙果的吃法（做法）大全

一、红心火龙果冰激凌

材料:红心火龙果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黄60公克,细砂糖80公克,玉米 粉15公克,橙酒30㏄,鲜奶油160㏄

步骤：

1、将牛奶加入锅中，然后加热到85度备用。

2、清洗好打蛋器，然后将蛋黄和细砂糖放下去，加一些玉米粉搅拌均匀。

3、牛奶缓缓地加入已经搅拌好的蛋液当中。

4、所有混合的食材一起蒸一下，直到变成粘稠的状态，这个蒸的过程要不断的搅拌，等到粘稠了就熄火，

5、将红心 火龙果泥、柳橙汁、橙酒拌入并搅拌均匀,放凉备用。

6、把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一起拌匀,即可倒入容器中。

7、最后一步是冷藏，将搅拌好的果汁什么的放入冷藏库当中，放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2-3次即完成 。

二、火龙果西米露

材料：火龙果、西米露、牛奶、白砂糖、

步骤：

1.牛奶加糖煮沸后关火

2.沸水煮熟西米后，捞出西米在凉白开中静置10分钟，沥干备用

3.牛奶中倒入煮好后沥干的西米拌匀，将火龙果肉用挖果器取出，放入牛奶西米露中食用

三、火龙果沙拉

材料：火龙果、桃子、苹果、西瓜、沙拉酱

步骤：

1、将所有的水果洗干净之后削好皮备用。

2、西瓜要切成块状的肉，火龙果肉也一样。

3、桃子、苹果业切成丁状的盘子装好备用。

4、再混合沙拉酱，要混合均匀一点，不然味道不匀称。

5、将混合均匀的水果再舀回火龙果壳中。以混合就可以吃了。

四、火龙果西瓜汁

材料：火龙果一个、西瓜两块。

做法：

1、首先把火龙果去皮，切块；

2、西瓜去皮，切块。

3、两种水果一起放入榨汁机内，榨汁饮用。

五、红心火龙果健体酒

材料:红心火龙果500克,冰糖200克,江米酒500克做法:

步骤：

1、先将火龙果洗干，然后切成小块备用。

2、按照层层镶嵌的方式，一层火龙果一层冰糖放入玻璃瓶里面，最好是广口的玻璃瓶。

3、再倒入酒,然后封紧瓶口。

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。要是觉得酒味比较重，没有很浓香的火龙果味，那么我们可以在倒出来之后用果汁稀释一下。

火龙果的功效，夏天吃火龙果的好处

防治心血管硬化

火龙果内所含有很多水果中所不具备的花青素，尤其是红肉火龙果。花青素是一种很强的抗氧化剂，可以有效的防止血管硬化，从而降低心脏病发作、血液凝块而引发脑中风。

防癌抗癌

火龙果内含的花青素，除了可以防止血管硬化，还可以有效的抵抗衰老，提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

美白减肥

火龙果除了富含花青素硬以后，也富含丰富的维生素C，这类成熟具有明显的减肥、润肠、清便的功效，可以有效的预防发肠癌的发生。

排毒护胃

火龙果所含的植物学蛋白质，是其他水果蔬菜中所含较少的。这中活性蛋白质可以自动和人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。

上述就是关于我们吃火龙果的一些做法关于吃火龙果的功效了，夏季吃其实更加清爽解暑哦，其实个人觉得上面的那么多吃法当中最最适合夏天吃的还是火龙果西瓜汁和火龙果沙拉、火龙果冰淇凌了，不妨可以在家买上材料做起来，清凉一夏，从这个火龙果开始！