火龙果怎么做好吃？火龙果的做法大全

火龙果这种水果相信大家都非常爱吃，因为它不仅营养价值高，吃了对身体有多方面的益处，而且味道香甜可口，有多种不同的吃法。那么火龙果怎么做最好吃呢？以下就为大家介绍火龙果的做法大全。

火龙果的做法大全

一、火龙果香醋肉

原料：

主料——火龙果1个，五花肉300克；

辅料——冰糖、香醋、生抽、枸杞子、食用盐、香葱适量。

做法：

1、先将五花肉洗净切小块，火龙果切开取果肉切成丁；

2、然后在锅内入少许油，放冰糖，小火熬制起泡发黄；

3、接着倒入五花肉翻炒上色，倒入热水，调入生抽、香醋和冰糖；

4、之后用大火烧开后转小火焖30分钟，待汤汁至浓稠，肉软糯；

5、然后用大火收汁，再调入香醋，取出放入盘中；

6、接着将火龙果丁、泡好的枸杞子和炒好的肉一起拌匀；

7、最后装入火龙果壳中，撒上香葱粒即可。

功效：此食谱具有降低血糖、润肠的功效。

二、西米火龙果

原料：

主料——西米200克，火龙果1个；

辅料——白糖适量。

做法：

1、先将西米泡发1个小时，火龙果对半切开取肉切成丁；

2、然后在锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火；

3、接着将西米用清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起；

4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火，盛入火龙果外壳内即可。

功效：此食谱具有美容减肥的功效。

三、椰汁火龙果冻

原料：火龙果1个，葡萄、猕猴桃、椰浆、桂花蜜、鱼胶粉适量。

做法：

1、先将火龙果取肉备用，椰浆、鱼胶粉调匀后隔水蒸热溶化；

2、然后等到放凉之后倒入火龙果内冷藏至凝固；

3、取各色水果少许装饰，最后点一点桂花蜜即可。

功效：此食谱具有养颜解毒的功效。

四、火龙果海鲜蛊

原料：

主料——火龙果1个，石榴20克，蟹柳棒100克，黄瓜20克，香肠、胡萝卜各适量；

辅料——辣椒酱适量。

做法：

1、先将火龙果切开取出肉切块，保留壳备用；

2、然后在锅内放油煸炒香葱末，将香肠放入煸熟；

3、接着将蟹柳丁、胡萝卜片、黄瓜倒入锅中煸；

4、再加辣椒酱调味，煸炒出香气放火龙果丁出锅；

5、最后将炒好的菜倒入火龙果盅内，撒上石榴即可。

功效：此食谱具有抗氧化、抗衰老、减肥、降脂的功效。

五、火龙果沙拉

原料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克，橙汁50克。

做法：

1、先将火龙果去皮取肉切成丁，盛入容器内待用；

2、然后把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱即可食用。

功效：此食谱具有美容瘦身的功效。