红枣的不同吃法

红枣是我们日常养生的佳果，众所周知，她是女人少不了的一种日常佳果，味道还是可以的，平时吃红枣的方法和方式多种多样，那么吃红枣主要有哪些方法的呢？不妨从下面的吃法中学习学习。

红枣的不同吃法

第一种吃法：吃新鲜的红枣

最直接的吃法，其实就是吃新鲜的红枣，这样对我们日常补充营养元素也是可行的，其中富含的维生素C是葡萄、苹果的70-80倍。有了这么多的维生素C，你还怕不能抗氧化或不能美白吗?

此外，新鲜红枣中富含维生素A、维生素B、维生素P，对血管和皮肤具有保护作用。所以，民间才有“一日吃仨枣，红颜不显老”这种说法。

第二种吃法：蒸红枣

红枣的蒸着吃营养价值也不错呢，从古至今就有这种吃法了，并且以前在蒸红枣的古法制作过程中我们知道，也曾这样写道：“去核蒸之，去皮。在家里我们自己煮的时候，可以取来干红枣洗净，去核后放在蒸笼里，一般蒸30分钟左右，就可以食用或干燥后食用。蒸红枣的好处还有一点是因为我们改变了红枣的性质和味道，都说直接吃红枣是很容易口渴上火的，但是经过用水蒸煮之后，再食用就不容易上火了。同时，红枣的滋补作用还没有改变。

李时珍在《本草纲目》中介绍红枣说“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”。所以常吃蒸红枣，还可以改善脾胃虚弱，食欲不振、容易拉肚子，以及女性出现的畏寒怕冷、脸色不红润、皮肤干燥、咽干口渴等问题。不过也别吃多了，每天三五颗即可，吃多也容易长胖。还有蒸红枣的养生价值还在于对于不少更年期的女性朋友来说，由于很容易出现烦躁不安、抑郁、哭泣、心神不宁、失眠等。中医推荐服用“甘麦大枣汤”，其中便采用红枣、甘草和浮小麦为原料，共同起到了安神、解郁、润燥的作用。

第三种吃法：炒红枣

炒红枣也可以，因为这种止血、止泻的效果还是可以的，并且在清代的时候就已经开始研制关于炒红枣的做法还是可以的，中医认为不管是蒸红枣还是炒红枣，都是为了增强它的补益作用，所以因为脾胃虚寒出现的长期腹泻、食欲不振、腹痛，可以食用炒红枣。另外，炒红枣的粉末还有收敛作用，儿童出现口疮可以也可以敷红枣粉末。所以，红枣不同的吃法，对身体的作用也不同。这里还要提醒大家：红枣去不去核意义不大，但蒸煮时要剖开。因为红枣剖开煎水，有效成分煎出的速度和量会增加2-3倍，而红枣核中的成分根本煎不出来。

上述这三种是关于红枣比较常见的方式了，红枣是很多人可以选择的食物，吃起来味道十分不错，红枣干泡水喝也有许多的功效，上面为大家介绍了一些红枣干泡水的好吃，红枣有不同的吃法，不同的吃法红枣的营养功效也有所不同，大家可以采取上述的吃法，品尝红枣不同的味道！