黑布林的营养功效以及食用禁忌

黑布林是一种大家比较喜欢的水果，其口感香甜、肉鲜软。是从美国引进，属于李子的一种。它具有提供能量、促进消化、清肝利水、活血生精、降压导泻、美容养颜等功效作用。但黑布林不宜与豆制品一起食用，否则会引起腹痛。下面就让我们详细了解下黑布林的营养功效以及食用禁忌吧！

黑布林的功效作用

提供能量

我们都知道糖分是能够很好的为人体提供能量的，那么黑布林能给人体提供大部分的能量，这是因为黑布林含有大量的糖分，蛋白质以及少量的脂肪酸，食用黑布林之后，这阿物质在机体内能转化成能量，供给机体生活所需。

促进消化

肠胃不好的人一般都是会消化不良，其实我们可以借助点水果的作用来缓解。那么黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因此吃黑布林可以促进消化，增加食欲，适合胃酸缺乏、食后饱胀、便秘人群食疗使用。

清肝利水

黑布林中含有很多对人体有益的营养成分，它们都会发挥着不同的作用。那么新鲜的黑布林果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、脯氨酸等，生食对治疗肝硬化、肝腹水等症大有益处。

活血生精

黑布林中含有多种维生素以及矿物质，其中的维生素E和铁元素能促进机体内血液再生，并且能促进心血管系统血流量的改变，此外，所含的生育酚能改变雄性的生殖能力，促进生育。

降压导泻

黑布林的核仁中含苦杏仁甙和大量脂肪油，具有显著的利水降压作用，并且有助于加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时还能起到止咳祛痰的作用。

美容养颜

除此之外，黑布林还有很好的美容养颜作用，这对于女性来说更是福利。《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

黑布林的营养价值

黑布林的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，具有突出的保健功效，有生津利尿、清肝养肝、解郁毒、清湿热的作用。

1、黑布林含有相当高的糖分，虽然吃起来有点酸酸的口感，但是其实黑布林所含的是果糖，果糖能为人们提供更多的能量。

2、黑布林除了含糖之外，还含大量的果酸，能够促使胃酸和消化酶的分泌，促进肠道蠕动，有助于辅助治疗便秘。

3、黑布林中含有各种维生素，包括维生素A、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、尼克酸等，生吃有清肝利水的功效。

5、黑布林中含有一种超抗氧化剂花青素，这种生物活性物质能清除体内自由基，有助于延缓衰老，还能促进机体产生胶原质，帮助保持皮肤弹性，起到美容护肤的功效。

黑布林的食用禁忌

一、不宜同食

黑布林+豆制品

黑布林中含有丰富的果酸成分，与豆制品同食，会引起豆制品中的蛋白质形成难溶物质，不仅降低了豆制品的营养价值，甚至会引起腹痛。

二、相关禁忌

1、黑布林易生痰湿，易损伤牙齿，因此脾虚痰湿者忌食。

2、黑布林含较高的果酸，多食伤脾胃，胃溃疡，急、慢性胃炎患者忌食。

三、母婴宜忌

孕妇可以吃黑布林

黑布林能促进消化、增强食欲、缓解便秘、清肝排毒、降压止咳，但是黑布林不宜多吃，以免引起胃部不适。

婴幼儿可适量食用

婴幼儿可以适量的吃黑布林，吃太多肠胃受不了。

黑布林的相关食谱

黑布林果汁

功效：清热化痰、抗菌消炎、保护肝脏、增强抵抗力。

其他食材：柠檬半个、蜂蜜1小匙、水250毫升、冰块适量。

黑布林果酱

功效：活血生精、促进消化、清肝利水、生津止渴。

其他食材：食盐2克、白砂糖400克、水适量。