如何挑选好吃的哈密瓜？哈密瓜怎么切好看？
俗话说：“是驴子是马拉出来溜溜就知道，是好瓜还是坏瓜切开看看就知道”。那么做为生活中常见的哈密瓜来说，我们应该怎么样挑选呢？怎么样的哈密瓜才是最甜最好吃的呢？跟着小编一起来看看吧！
很多人都认为，一堆哈密瓜都是一样的，没有什么好值得挑的，只有不烂就好。其实不是的，任何水果都有优劣之分，成熟不成熟，好吃不好吃。相对懂生活的人来说，对于这些都会略懂一些，这样自己花钱购买的哈密瓜吃起来味道才会好呢。哈密瓜当然是要挑香甜的吃。那么我们一起看看挑选哈密瓜的一些小技巧吧，可以说是非常的实用哦。
如何挑选好吃、香甜的哈密瓜？
哈密瓜的颜色又比较多，有金黄色的，也有花青色的，但是他们都有一个共同点，那就是带有网纹。所以挑选的时候，首先要摸摸那些纹理是否还是存在的，如果磨得比较滑的，那么则是存放的时间比较长的，并没有那么的新鲜；还有就是用鼻子闻一闻，一般有香味的，那么说明成熟度比较适中；而如果没有香味或是香味比较淡的，说明还不是很成熟，这种瓜买回去需要放一段时间再吃。
再者就是用手摸一摸，如果说瓜身比较坚实微软的，那么这样的瓜是比较成熟的，如果比较硬的话，那么说明不太熟，太软就是成熟过度；所以我们可以根据情况来选择，如果说想存放一段时间再吃的话，那么可以选择购买比较硬些的；如果是马上吃的话，那么可以选择比较软的。
今天小编根据这些总结了以上几点，列出了关于挑选哈密瓜的小技巧，如：
1、看皮色。无论是绿皮或是黄皮的哈密瓜，成熟时候头顶都会变成白色；黄皮哈密瓜比较常见，所以我们在挑选的时候尽量挑那些顶部为鲜黄色的。而如果是青色的，那么就选定端青色的。
2、按一按。无论是哪一种哈密瓜，成熟的时候顶部的质地都会变软的，所以挑选的时候用手轻轻的按压下哈密瓜的顶端。如果说手感比较绵软的话，那么说明这瓜比较成熟，反之比较硬的话则成熟度不够。
3、看果柄。有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。
4、闻一闻。如果成熟的哈密瓜，用鼻子闻一闻，可以闻到很浓烈的果香味。最好的就是闻一闻哈密瓜的脐部来辨别。
5、看卷须。任何一个品种的哈密瓜，成熟的时候卷须瓜节位上的卷须都会有明显的枯黄。如果挑选的时候有卷须的话，那么就可以根据这个方法来判断；如果没有的话那么按照以上的这样方法来判断。
在农村里有句这样的俗话，疤痕越多的瓜味道越甜。这个方法是可信的，最好吃的哈密瓜是有疤痕的，但是没有裂开，这样的哈密瓜甜度高，口感好，味道香。而相反的是，越是卖相好、漂亮光滑的哈密瓜往往都是没有那么好吃的。所以小编这里告诉大家，哈密瓜的纹路越多，样子越丑，味道就越好吃。