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哈密瓜怎么挑选?哈密瓜哪里的比较好?

2024-04-11 22:18
admin

哈密瓜是日常水果中比较受欢迎的一种瓜类,尤其是在夏季,备受追捧,也非常受人们的关注,很多人都喜欢吃,也享受它带给我们身体的丝丝甜腻的感觉,要是平时喜欢吃哈密瓜的话,其实可以尝试在夏季的时候多吃吃,挑一些好的哈密瓜回去跟家人分享。

哈密瓜的挑选技巧

选哈密瓜很简单,主要是从外表上就可以观察出来了,首先是看它的皮色,然后按一再看看果柄,最后就是闻气味了,具体的方法简单的列举如下:

1、皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

3、果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

4、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

5、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

5个步骤,你看看自己喜欢哪种,或者是5种方式综合起来用,这样的话可能会准确一点。

哈密瓜的保存方式

哈密瓜要是没有开的话就可以保存得很久,15天左右应该没问题的,不过建议你还是尽早吃个新鲜的好。下面看看新疆人是怎么保存:

1、当地人存放哈密瓜很有讲究,先将瓜摆放在阳台上晾晒数日,然后在床铺下或闲置房间的

地板上铺些干爽的麦草,之后瓜蒂朝下竖着码好,切不可本末倒置,否则瓜极易腐烂。

2、将哈密瓜用网袋兜起,悬挂在贮藏室内,也可保存很长的时间!

哪里的哈密瓜比较好?

哈密瓜的原产地为新疆和甘肃敦煌一带。这些地方种植出来的哈密瓜口感都是相当不错的,吃起来也甘甜,是一种难得的水果,对于我们来说其实是可以尝试不一样的感觉,这个地方的肯定是没有错的。