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哈密瓜有哪些营养价值?哈密瓜的功效作用以及食用禁忌

2024-04-11 22:18
admin

本文导读:哈密瓜圆圆黄黄,果肉甜美,美味脆甜而深受广大百姓们的喜爱。其实最重要的不仅仅是它香甜的口感,主要也是因为它有着丰富的营养价值,因此这也是人民喜欢吃哈密瓜的其中之一原因。那么今天我们一起来了解下吃哈密瓜的营养价值,还有它的一些食用禁忌信息。

一、哈密瓜的主要产地

哈密瓜,别名雪瓜、贡瓜,属于甜瓜品种之一,因以哈密所产的最有著名,所以得名为哈密瓜。哈密瓜在中国的产地主要是新疆地区。而在新疆除了少数的高寒地带以外,其他大部分地区都均有盛产哈密瓜。优质的哈密瓜主要产于师县、哈密和吐鲁番盆地,此外还有石河子一带的也不错,但是其中以哈密的最为著名,向来以个大、味甜、多汁、营养丰富而著称。

二、哈密瓜的营养价值

1、哈密瓜,植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜的形状有很多种,有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮颜色又分为白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。

2、哈密瓜味道相同,有的口感脆,有的口感棉,有的口感多汁,有的香味扑鼻,适合多种人群口味。新疆哈密瓜爽脆无比,含糖量高大20%,被誉为是最名贵的果实。

3、哈密瓜不止好吃,而且营养上也是非常丰富的。研究表明,每百克的哈密瓜果肉中含有干物质18%,含糖量15%,此外脂肪0.3克,蛋白质0.4克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克,还更有丰富的铁元素,而铁元素是人体造血功能必不可少的一个重要元素。

4、此外,哈密瓜所含维生素含量更是比许多水果高出许多。新鲜哈密瓜的果肉中,维生素含量比西瓜多5倍以上,比苹果高6倍,也是杏的3倍以上。而这些有益的营养成分,是保护心脏、肝脏、肠道系统不可或缺的重要元素。

5、哈密瓜的果肉内含丰富的水分,食用具有利小便、止渴、除烦热、防暑气的功效,对于发烧、感冒、中暑、口渴来说具有良好的清凉解暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季时候的消暑佳品。

6、根据根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。

三、哈密瓜的功效作用

哈密瓜的味道脆甜,香味扑鼻,水分充足,食用以后具有生津止渴、解烦躁的好处。那么哈密瓜的具有功效作用又有哪些呢?

1、补充营养

哈密瓜内含丰富的营养成分,比如维生素、碳水化合物、脂肪、蛋白质等,这些都可以很大程度的给身体补充一切所需的营养成分。因此吃哈密瓜的其中一个好处就是补充营养。

2、防治贫血

哈密瓜内含丰富的铁元素,因此食用哈密瓜对于人体造血功能有显著的促进作用,可以做为预防、治疗贫血的水果来食用。如果经常感觉到疲倦、乏力、心燥、口臭的话,那么都可以通过吃哈密瓜来改善。

3、有利用心脏活动

哈密瓜内含的丰富维生素,相比其他水果来说要高出许多,而这些丰富的维生素是有利于心脏、肝脏、肠道活动的有益物质,还有可以刺激内分泌和造血功能,加强消化过程。还可以有效的预防冠心病等。

4、美容养颜

哈密瓜所含的丰富维生素成分,这些成分有助于维持健康的皮肤,并且可以有效的改善适量。维生素A还有一个功效就在预防癌症,其中包括肺癌和口腔癌症。

5、预防小儿神经畸形

哈密瓜内含一定的叶酸成分,而这些叶酸是有效防止小儿神经畸形的重要元素。因此孕妇适量的在孕期吃些哈密瓜的话是可以起到一个防止胎儿畸形的好处。当然,妊娠糖尿病是不宜吃哈密瓜的。

四、如何挑选哈密瓜?

每次购买哈密瓜的时候我们都会有一个苦恼,每次买回来的不是不够甜,就是不够水分,甚至有些味道还会苦。那么今天这里就给大家说说如果挑选好吃。味甜,不苦的哈密瓜。

1、首先是看颜色。哈密瓜的颜色通常都是果绿色带网纹的,也有金黄色、青色等等,但是深黄色的比浅色的味道要甜很多。

2、其次是闻一闻。挑选哈密瓜的时候最好是闻一闻,如果是香味一般的,那么说明成熟度适中。而如果没有香味甚至是香味比较淡的,那么说明这样的哈密瓜甜度是比较差的。

3、再者就是摸一摸。挑选的时候用手摸一摸,按压一下,如果瓜身坚实微软的话,那么这瓜的成熟度还不错;如果是太硬的话,那么说明成熟过度,或是不太成熟。

4、最后一招就看看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越大的味道越甜,最好的就是疤痕裂开点点,但是没有坏的,这样的瓜虽然外表不好看,但是甜度却是最高的。这就是我们农村人说的,越丑的瓜味道就越甜。

哈密瓜的口感好,营养丰富,因为希望各位学会好好的挑瓜哦,这是生活中的必备常识哦。如果遇到味道较苦的瓜,那么最好是不要食用。

哈密瓜的食用禁忌

1、哈密瓜属于凉性水果,因此一次性不要吃太多,否则引起腹泻的可能。

2、一般人均可食用。特别适合肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者食用。

3、糖尿病人禁忌食用哈密瓜,因为哈密瓜的糖分多。

4、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

5、体质虚寒的人最好也少吃哈密瓜,以免哈密瓜的凉性有损身体健康。

哈密瓜不可以和什么一起吃?

1、哈密瓜不可和香蕉一起吃。主要原因是因为一起食用会导致肾衰病人、关节炎病人病情加重。

2、哈密瓜不宜与梨一起吃。因为两者都是属于凉性水果,同吃可能会引起腹胀,引发不适症状。

本文总结:以上就是关于哈密瓜的一些详细知识介绍,希望大家禁忌这种生活中常见的哈密瓜给我们带来的一系列好处,还有食用的时候一定要遵守它的禁忌,切记不可以一次性过量的食用,以免对身体健康造成不利的影响。