竹叶青酒是什么
竹叶青酒作为中国的一大名酒，其汗青可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材接纳奇特生产工艺加工而成。其清醇甜蜜的口感以及明显的摄生保健效用从唐、宋时代就被人们所确定，是我国陈腐的传统保健名酒。
竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保存了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种宝贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒拥有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种效用。 竹叶青酒以及名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届天下评酒会上，均被评为天下十八台甫酒之一。该酒光彩金黄透明而微带青碧，有汾酒以及药材浸液形成的奇特香气，芬芳醇厚，入口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。