1. 甜酒以及水混淆,一块儿入锅烧开。(米酒约莫以1:2的比例兑水煮开)
2. 水沸腾后,参加小汤圆,煮至汤圆浮起。喜好汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一下子
3. 盛碗待汤圆稍凉后,参加桂花蜂蜜便可。
1、米酒里还可以加鸡蛋,随本身喜欢。
2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以避免损坏蜂蜜的养分。