米酒的营养价值
据阐发，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。然而可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都超过跨过许多倍。米酒含有十多种氨基酸，此中有8种是人体不克不及合成而又必须的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒以及啤酒要超过跨过数倍，为天下上别的养分酒类中所稀有的，因而人们称其为“液体蛋糕”。
米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素。
据阐发，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。然而可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都超过跨过许多倍。米酒含有十多种氨基酸，此中有8种是人体不克不及合成而又必须的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒以及啤酒要超过跨过数倍，为天下上别的养分酒类中所稀有的，因而人们称其为“液体蛋糕”。
米酒富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸以及钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素。