红酒的储存方法
软木塞
软木塞拥有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗入渗出、抗腐坏、抗剖析、抗变质等特性，可以维持葡萄酒品格经年稳定。通常一样平常品级的葡萄酒所利用的软木塞长度约3.5公分至5公分摆布，对比优质的葡萄酒的利用的软木塞长度多在5公分以上。一样平常优质酒利用较长的软木塞，但利用长软木塞的葡萄酒并不包管肯定是优质葡萄酒。
室 温
咱们常听到某款酒最适宜"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？实在室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度摆布。对付幅员辽阔的中国而言，除了隆冬，这个温度大部分都必要冷藏方法来告竣，万万不要将酒放在常温状态下，天经地义地以为那便是“室温”。
品酒杯的选择
选择适量的品酒杯才气完整品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或者缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气会合于杯口左近，便于嗅闻果断。不要有雕花或是有其他颜色，以避免对于葡萄酒颜色孕育发生错误判断。
酒并不是越陈越香
葡萄酒并不是是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有日就衰败，就像尤物也有迟暮之时，之后就逐步人老珠黄，迈入退化期。以是葡萄酒也必要在适量的时间饮用，才气品尝出它最顶峰的风韵。