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香草布丁 无需烤箱也能轻易做的甜点

2024-04-11 22:18
admin

制作原料:牛奶250ml;砂糖40g;鸡蛋三个;香草粉2g。

制作过程:

1、将其中两个鸡蛋分离出蛋黄,打入碗中,再打入一个全蛋。

2、加入2g香草粉拌匀。

3、倒入牛奶。

4、倒入砂糖拌匀,要搅拌至砂糖完全融化。

5、将拌匀后的鸡蛋牛奶用筛网过滤两遍。

6、将过滤好的鸡蛋牛奶液放入容器中,包上保鲜膜,插几个小孔,放入蒸锅,先大火蒸一分钟,再小火蒸十分钟即可。<