刺泡是覆盆子吗？刺泡和覆盆子的区别

刺泡我们很少听，比较常见的是覆盆子，覆盆子陪我们一同走过了无数个美好的童年，酸酸甜甜的味道是至今都难忘的，覆盆子和刺泡这两者其实在某种程度上还是非常相似的，不过大家知道这两种水果的具体区别么？有什么不同之处？现在小编就带你一同去挖掘。

刺泡

首先先了解下刺泡，刺泡还有一个别名叫做刺莓，一般高1－2米，枝无毛，暗紫色， 白叶莓，悬钩子。比较丰富，它的果实也相对来说颜色稍微鲜艳一点。

覆盆子

那么关于覆盆子又是怎样的呢？覆盆子主要入药，树莓是水果的一种，也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等，是国内外极为时尚的小浆果。吃起来的味道酸酸甜甜，很多的甜品制作中也能用到。

刺泡和覆盆子的具体区别

人们一般吃到的覆盆子都是成熟之后的果实，果实有另外的一种叫做是树莓，因此才会有了覆盆子和树莓不是同一种植物果实的说法，其实要说起覆盆子和树莓的区别，最大的就是一个成熟了，一个还没有成熟。这就是它们之间的简单区别，从它们的不同之中，我们要学会去观察，这样才能找出自己想要的食材呢。