蜂王浆作为一种商品,是养蜂人通过人工制作王台诱蜂泌浆,从王台挖出王浆来实现的。
在分类上,人们习惯于在花期生产王浆。例如,油菜花期收集的蜂王浆被称为
油菜浆,在荆条花期采集到的王浆称作荆条浆,同理,还有刺槐浆等。还有按生产季节来分类的,主要把王浆分为
春浆、夏浆、秋浆等。根据理化指标确定蜂王浆的等级是科学的。蜂王浆含有自然界中独特的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA),中国出口蜂王浆的质量和价格基本上是根据这一指标来确定的,并得到了外国客户的认可。根据中国目前的国家标准,一流的蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%,而10-HDA指标大于2.0是王浆中最好的
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