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很多人都有吃蜂蜜的习惯,但很多人不知道蜂蜜的种类,比如什么是原蜂蜜?什么是雪蜜?原蜂蜜和原蜂蜜有什么区别?想买蜂蜜的人必须弄清楚这些蜂蜜,这样你才能买到好的蜂蜜。现在让我们来看看这些原蜂蜜和雪蜜的区别,这样你就可以买到好的蜂蜜了。原蜜和雪蜜有什么区别?
1.都是蜂蜜
原蜜和雪蜜有区别,但原蜜和雪蜜都是蜂蜜,原蜜是天然蜂蜜,雪蜜也是原蜜之一。
2.蜜源不同
原蜂蜜和雪蜂蜜的区别在于蜂蜜源。不同蜂蜜源生产的蜂蜜也不同。原蜂蜜有广泛的蜂蜜源。各种花的花粉可能是蜂蜜源,而雪蜜的蜂蜜源一般是椴树。
3.晶体外观不同
雪蜜之所以被称为雪蜜,是因为它结晶后是雪白的,就像雪一样,而蜂蜜结晶后通常有一点黄色的晶体.
4.不同的营养价值
原蜜和雪蜜的营养价值差不多,但是原蜜和雪蜜还是有一些区别的,比如雪蜜的氨基维生素和酶含量会更高。
5.价格不同
原蜜蜂的价格因为种类多,质量等级多。有些油菜花蜜一斤才30元,但好的土原蜜一斤才150元,而雪蜜一般是50-80最好的雪蜜一斤100元。
现在我们从很多方面了解了原蜂蜜和雪蜜的区别,以后买的时候可以看看自己更喜欢哪种蜂蜜。