怎样做蜂蜜泡大蒜?
1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中进行,那里的大蒜特别新鲜,大家在购买时,一定要记得购买那种紫皮的独头大蒜,也就是不分瓣,独自成头的大蒜。
2、用来泡大蒜的蜂蜜也很特别。你必须买生蜂蜜。如果分不清,可以去养蜂场直接买。那里卖的蜂蜜主要是生蜂蜜。
3、去除大蒜的皮肤,如果大蒜的外观很脏,你可以用布擦干净,不能在水中清洗。把大蒜放在密封的容器里,然后倒入蜂蜜,一定要让蜂蜜没有大蒜的表面,浸泡后密封容器。
4、大蒜用蜂蜜浸泡后,三个半月左右就可以拿出来吃了,但最理想的浸泡时间是八个月左右,这样再吃的时候就没有辣味了。
蜂蜜泡大蒜的功效
蜂蜜泡大蒜具有优异的抗炎、杀菌和清热作用,可治疗各种呼吸道疾病,如支气管炎、气管炎、咳嗽、哮喘等疾病,食用蜂蜜泡大蒜明显改善,食用方法很简单,直接吃水果,每天吃,最好在晚上睡觉前吃。相关文章
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