蜂胶是一种具有芳香气味的胶状固体,由蜜蜂从植物芽孢菌素或树干中收集的树脂(树胶)与上腭腺和蜡腺的分泌物混合而成。
蜂胶工艺
1.原料通过预选分级去除杂质。
2.将预选原料放入冷藏柜,放入冷藏柜-18℃温度下冷冻48h。
3冷冻原料迅速放入破碎机中破碎。蜂胶的物理性质决定了它在室温下处于半塑性状态,难以破碎,但在-5℃以下温度破碎容易
。4.破碎后的原料,立即进入震动筛(14目),大于14目的颗粒返回冷藏柜。
5.将破碎筛分后的原料放入浸渍釜中,最好选择配有回流冷凝器的反应釜。加入90%乙醇[蜂胶(重量)∶乙醇(容积=1∶4)],浸泡在室温下
,不断搅动。6h之后,停止搅拌,静置2h,释放上清液,加入90%乙醇,如上述工艺重复3次,合并溶液。浸渍过程中的温度应保持在25℃左右,温度过高
高会导致蜂蜡大量溶解,导致过滤困难;温度过低会导致时间延长,溶剂量增加。6浸渍溶液进入冷却反应器,循环冷却进入反应器盖,机械搅拌,冷却至5℃以下。
7冷却后的溶液通过泵进入板框过滤器进行过滤。溶液温度应保持不变5℃以下是溶解在乙醇溶液中的蜂蜡的沉淀,并随滤渣过滤。
8.滤液进入减压蒸发器,用水浴加热。现阶段温度应保持在50℃这样可以减少挥发油的蒸发和有效成分的热变性。
9蒸发的乙醇蒸气通过冷凝器回收,注入溶剂储罐回收。
10蒸发后的蜂胶注模成型后成为(纯蜂胶)商品。
新西兰蜂蜜康瞄准中国高端蜂蜜市场来自新西兰,一片干净自然的绿色净土。它是由蜜蜂从新西兰的树芽和树干中收集的树脂,与鄂腺分泌物和蜂蜡混合而成。
蜂胶中的黄铜类和萜类物质具有很强的抗氧化性,能显著提高超氧化物歧化酶,具有治疗自由基的作用(sod)活动。研究结果表明,蜂胶为0。-0。05%的浓度下,就有很强的抗氧化能力。因此,蜂胶是一种不可多得的天然抗氧化剂,是人类保持健康,延缓衰老的重要物质。国外医学研究表明蜂胶还有很好的抗癌作用.
蜜牛康新西兰有限公司是一家拥有蜂群、蜂箱和自己土地的专业养蜂子公司,在土地上种植了大量的马努卡(Manuka)树,这在新西兰蜂产品企业中是独一无二的,在原料上,蜂蜜牛康不同于其他蜂蜜制造商向养蜂人购买原蜂蜜,亲自参与,直接控制蜜蜂繁殖,仔细严格选择高品质蜂蜜来源(如塔瓦瑞、瑞瓦瑞瓦、卡玛希、马努卡等稀有物种),提高原料质量的可控性,有效保证产品质量。一个是资源,另一个是科学研究。一是从源头和整个产品链上保证产品的高质量;过去,新西兰蜂蜜只强调资源,但蜜牛康非常重视科学研发,不仅对产品有影响,而且对宣传和市场有很大帮助,突破同质化。
一方面,米牛康新西兰有限公司除了拥有一系列蜂产品外,还拥有一系列蜂产品,这是他们的资源。另一方面,米牛康有先进的商业理念,他们还与德国德雷斯登大学提出了蜂产品中独特的活性成分MGO和Bio30托马斯是国际行业营养含量的新标准·亨利教授还对马努卡蜂蜜的独特抗菌能力进行了深入的研究。通过这一系列的合作研发,品中独特的生物活性成分,并通过科学研究证明其医疗效果,并最大限度地发挥其作用。
在
自古以来,中国就有饮食疗法的习惯。古代宫廷就开始进行辅助药物治疗,甚至有很大的替代药物治疗的趋势。然而,蜂蜜作为一种具有保健作用的食品,一直受到中国人的重视和熟练使用。因此,蜂蜜产品的推广也与中国的饮食疗法传统密切相关,其保健理念也很容易被中国人接受。
与此同时,随着人们医疗保健意识的提高,中国的蜂产品也越来越细分。与此同时,来自不同蜂蜜来源的外国蜂蜜也进入了中国市场,希望与国内蜂产品竞争。业内人士认为,国内蜂产品潜力巨大,国内品牌不能完全满足消费者群体,外国投资的进入更多的是与国内蜂产品形成互补、良性竞争的局面。但与此同时,消费者也需要区分外国蜂产品的质量。
据业内人士分析,中国蜂产品日益成熟的直接结果是,中国蜂产品市场越来越细分,中国消费者的日益繁荣也为这一细分提供了客观条件。例如,人们消费的蜂产品越来越广泛。过去,消费者消费的蜂蜜越来越多,对花粉、蜂胶等附加蜂产品的关注也越来越少。现在,消费者不仅消费蜂蜜,而且越来越关注花粉、蜂胶等特殊蜂产品。此外,在过去,当我们消费蜂产品时,它仅限于当地的品牌和产品。现在消费者愿意尝试不同地方的品牌和不同种类的花蜜。近年来,许多外国投资者进入中国市场就是一个例子。
出生在养蜂家庭的人Kerry Paul正是对中国高端蜂产品细分市场所蕴含的巨大商机持乐观态度,以其一系列蜂产品毅然进入中国市场。凭借蜜牛康一系列蜂产品独特的保健功效,很快占领了中国高端蜂蜜市场。
标奴卡是蜜牛康的拳头产品之一MGO400以 标奴卡蜂王浆蜂蜜为例。MGO400 标奴卡蜂蜜(指每公斤至少400毫克蜂蜜)MGO)其中,混合新鲜蜂王浆供蜂王和蜂幼虫食用。该产品是全球蜂产品行业的重大创新,具有很强的抗菌活性MGO400 马努卡蜂蜜作为储存基础,储存具有高营养价值的天然新鲜王浆。此举不仅实现了营养和杀菌的优势组合,而且以一种非常有创意的方式解决了新鲜蜂王浆的常温储存和常温运输问题。因此,该产品一推出,就得到了全球消费者的高度认可。由于市场需求的持续稳定,该产品自上市以来几乎长期供应短缺。根据该产品的中国经销商,经销商每年只能在11月从新西兰订购一次MGO400 标奴卡鲜王浆蜂蜜,其他时间无货。另外,蜜牛康Bio30是一系列基于蜂胶的产品。Bio30(指每一克Bio30至少30毫克毫克生物黄酮的产品Bioflavonoid)新西兰蜜牛康集团也是由新西兰蜜牛康集团开发的,它在全球引领蜂蜜健康产业。
可以说,日益富裕的中国消费者是蜜牛康(Manuka Health)它提供了一个潜在的市场,成功进入全球奢侈品竞争激烈的中国市场,也给了米牛康巨大的增长机会。
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