市场七成蜂胶是假货,补黄酮多吃豆类就够了

新闻背景◆◆

“蜂胶”里多半是“树胶”造假后价格提高了五倍

蜂胶是蜜蜂从植物孢子或树干中收集的树脂，与自身分泌物混合形成的胶体物质，被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。但一个5万或6万只蜂群每年只能产生100多克蜂胶。据中国报道

根据协会公布的数据，中国蜂胶的年产量约为300吨。然而，中国蜂胶的年实际销量接近1000吨。河南省长葛市是中国著名的蜂胶生产基地。河南省长兴蜂业负责人承认，他们生产的所谓纯化蜂胶最低售价为每公斤140元，其中90%为树胶。所谓树胶实际上是一种以杨树芽为原料，人工提取加工而成的树脂胶。树胶应变成蜂胶，并添加人工提取的黄酮，如槲皮素和芦丁，以提高总黄酮含量。

知名厂家也会购买假蜂胶，购买价格大多在每公斤200元以上。这种所谓的纯化蜂胶，每公斤售价200多元，除了约18%的蜂胶成分外，其余大部分都是树胶。所谓的净化蜂胶，每公斤只有200多元，含有大量的树胶成分，已成为制药公司所谓的巴西天然蜂胶。经过进一步加工，它变成了所谓的蜂胶软胶囊，然后进入药店销售，每瓶售价超过100元。这个行业的欺诈潜规则已经有10年了。

市场调查◆◆

岛城蜂胶价高仍卖得欢多半保健品称是外国造

记者在岛城市场看到，普通药店有五六种蜂胶产品，其中大部分是软胶囊，也有一些是蜂胶片，大多数品牌被称为外国公司授权，国内公司分销，所有标志都是健康食品。以一瓶100颗蜂胶软胶囊为例，价格在100元至180元之间，相当于每公斤2000元至3600元。

药店的店员一听到记者来询问蜂胶，就立即拿出各种传单。有的蜂胶标有天然蜂胶，有的标有天然巴西蜂胶，有的标有原产美国。店员说蜂胶卖得很好，因为它不仅可以预防和治疗糖尿病，还可以延缓更年期。女人皮肤好，男人强壮。

一些企业特别宣传进口蜂胶质量优于国内蜂胶，并进行商业炒作。业内人士表示，经过对巴西蜂胶总黄酮含量的分析，其平均值相当于中国蜂胶总黄酮含量的一半以下，甚至更低。但巴西蜂胶的挥发油含量略高，蜂胶独特的香气较强，由此制成

颜色浅，双萜比中国蜂胶好。因此，不同产地和厂家的产品各有千秋，不能简单武断地得出谁比谁好的结论。

专家说法◆◆

蜂胶含总黄酮并不神秘吃豆类和

都能摄取

蜂胶只是一种保健保健产品。青年医科大学附属医院营养科主任韩磊告诉记者，它不能用作药物，也不能用于治疗疾病。韩磊说，蜂胶具有医疗保健作用，因为它含有更多的总黄酮，总黄酮是一种主要的天然产物，具有很强的抗氧化和消除自由基、消除疲劳、扩张毛细血管、激活器官细胞等功能。然而，不仅蜂胶含有总黄酮，总黄酮在植物界广泛存在，是许多中草药的有效成分，许多食物都含有它。韩磊特别强调，多吃豆类、蔬菜，

，大豆(4396，49.00,1.13%)大豆异黄酮是总黄酮之一。

韩磊还特别提醒注重健康购买保健品的市民，杨树芽有毒，大部分树胶不能被人体消化吸收。用树胶制成的保健品不仅没有保健作用，而且多了对身体不好。最好多吃天然食物。