蜂胶掺假成行业潜规则,近七成由树胶勾兑

新闻现场

蜂胶加工车间看不到蜂胶

河南省长葛市是中国著名的蜂胶生产基地。这里有一些专卖店，专门销售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品。许多产品在包装上被称为天然蜂胶。然而，在玉峰源蜂业有限公司的专卖店，销售人员告诉记者，真正的天然蜂胶被称为紫金，年产量稀少。销售人员还透露，一些所谓的天然蜂胶实际上是用其他东西冒充的。

那么，什么是用来冒充天然蜂胶的呢？记者找到了这种蜂胶的制造商河南玉峰园蜂业有限公司。

据河南玉峰源蜂业有限公司总经理介绍，他们的工厂生产蜂胶软胶囊等蜂胶产品。所用原料在当地称为纯化蜂胶，其中蜂胶含量超过95%。它是由天然蜂胶制成的。然而，在这家工厂的纯化加工车间，记者没有看到所谓的天然蜂胶原料。但在车间的角落里，有两个大锅，一种黑色胶体液体正在锅里煮。

公司负责人承认，真正的天然蜂胶数量稀少，净化后每公斤价格超过700元。这里煮的不是天然蜂胶，而是一种相对便宜的胶水。

负责人告诉记者，这种胶水是用来冒充蜂胶的，其他一些当地制造商也在使用。随后，记者对蜂源、维康、长兴等大型蜂产品公司进行了调查，发现事实确实如此。

在河南维康蜂业有限公司，记者看到，这种类似蜂胶的东西经过净化处理后，变成了一种黑胶，外观与真正的净化蜂胶非常相似，几乎没有区别。维康公司总经理表示，在国内蜂制品行业中，最先进的仪器无法检测到这种胶体。

事件真相

蜂胶原料是杨树芽

那么，什么是这种几乎可以混淆真实的黑色胶水呢？在河南长兴蜂业有限公司，记者目睹了这种胶水的加工过程。河南长兴蜂业有限公司是当地大型蜂胶生产企业，年产值数千万元，蜂胶产量居全国前列。

在公司的蜂胶生产车间，一名工人承认这种黑色液体不是蜂胶，而是树胶。浸泡过的树胶液体经过过滤、沉淀、净化等过程加工成黑色胶固体，然后简单包装出售。

这家厂里的负责人后来承认，他们厂生产的所谓“提纯蜂胶”，正是使用这种“树胶”加工而成，每公斤最低售价140元。

那么，这种树胶到底是用什么来处理的呢？河南长兴蜂业有限公司总经理表示，这种胶实际上是一种以杨树芽为原料，人工提取加工的树脂胶。国家蜂胶标准明确规定，任何非蜜蜂采集、人工加工的树脂胶都不能称为蜂胶，更不用说添加到真正的蜂胶中了。然而，一些当地制造商使用这种人工提取的树胶，按比例准备，假装是真正的纯蜂胶。

据河南维康蜂业有限公司总经理表示，在他们的产品中“树胶”大概能占60%。

用杨树芽做的所谓树胶冒充纯天然蜂胶，厂家负责人居然说不能做坏良心的事。

神秘粉末提高黄酮含量

在进一步调查中记者发现，树胶要变成蜂胶蒙混过关，厂家还要偷偷往里加一些神秘的原料。

河南蜂源蜂产品有限公司总经理无意中透露，当他们的工厂使用树胶加工所谓的纯蜂胶时，他们还添加了其他特殊的东西，包括槲皮素和一种芦丁黄粉。

他承认槲皮素和芦丁是人工提取的黄酮类化合物，主要是在使用树胶生产所谓纯蜂胶的过程中，根据客户的要求添加，以提高总黄酮含量。

根据国家标准，总黄酮含量是检验蜂胶的重要指标。蜂胶具有良好的医疗保健效果，因为蜂胶含有大量的黄酮类化合物，但这种物质不能在人体内合成，只能从饮食中摄入。据负责人说，树胶也含有总黄酮，所以它被用作蜂胶。此外，蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品也以总黄酮含量为检测指标，因此这些产品原料的总黄酮含量越高，剂量越少，生产成本越低。最后，该公司的总经理承认，他们的工厂一直在使用这种方法来生产所谓的纯蜂胶。经过多年的论证，技术和配方都非常成熟，产品得到了市场的广泛认可。

河南蜂源蜂产品有限公司总经理表示，这种用树胶勾兑后冒充蜂胶的做法已经持续了10年，在业内属于潜规则。

记者追踪

树胶变成巴西天然蜂胶

据记者了解，购买蜂源公司的所谓纯蜂胶客户多达十几家，其中有不少知名厂家。除了18%左右的蜂胶成分外，这种每公斤售价超过200元的所谓纯蜂胶大多是树胶。记者跟踪了浙江省杭州市全金制药有限公司的一批蜂胶。该公司拥有40多年医药生产研究的专业背景。目前主要生产全金蜂胶软胶囊等几十种保健品。所谓纯蜂胶，采购价格每公斤只有200多元，含有大量的树胶成分。当这种原料到达全金制药有限公司时，它已成为所谓的巴西天然蜂胶。经过进一步加工，这种原料变成了所谓的全金蜂胶软胶囊，然后进入北京、杭州等大中城市的药店销售。全金蜂胶软胶胶囊每瓶售价高达148元。药店销售人员声称这种蜂胶使用效果良好。

记者注意到，从上一个节目的假蜂蜜到今天的假蜂胶，假原料厂无一例外都是行业内的大型企业，浙江全金制药等知名制药企业也陷入了今天的节目。在影片中，假蜂胶原料制造商的负责人有一句话：每个人都属于潜规则，已经流行了10年。蜂胶原料掺假的严重情况可见一斑。据了解，国家质检总局近期将在全国范围内开展蜂产品防伪专项执法行动，严格调查蜂产品防伪。

专家提醒

蜂胶不适合长期服用

福建集美养蜂技术协会会长吴复兴表示：蜂胶具有良好的杀菌效果，是一种天然抗生素，但并非每个人都适合长期服用。，广告宣传蜂胶可以降低血糖、血脂和免疫力，各种人都可以食用。糖尿病是由内分泌紊乱引起的，很难治愈消毒蜂胶。吴复兴还表示，市场上蜂胶保健品的价格非常高。就其成本而言，100粒蜂胶的价格应该在70元左右。