蜂花粉对心脑血管病的作用,蜂花粉的作用

国内外许多科学实验和临床实践证实，花粉对心脑血管疾病有良好的治疗效果，无毒副作用。保加利亚格奥尔也娃用花粉治疗60例脂血症患者和40例动脉粥样硬化患者。服用花粉一个月后，血清总胆固醇、游离脂肪酸、甘油三酯P脂蛋白明显下降，头痛、心绞痛、记忆力下降等脑动脉粥样硬化症状明显改善。解放军总医院老年医学研究所服用30例高脂血症患者3克日服花粉1.5胆固醇、甘油三酯、B脂蛋白值明显下降，服用脂蛋白值明显下降3-4一个月后，胆固醇和甘油三酯接近正常值。一名名叫焦航的15岁女孩六年前因罕见的全脑血管畸形被医学界判处绝症，活不到13岁。然而，在坚持服用花粉后，她不仅经常失明、休克等症状消失，而且脸红润、口齿清晰，还参加了中国妇幼活动中心专门为她举办的15岁生日活动，祝她突破生命禁区。

那么，为什么花粉对心脑血管疾病有神奇的影响呢？许多研究表明，这与花粉中丰富而完整的营养物质密切相关，特别是治疗心脑血管疾病的各种有效成分，主要是：

1、维生素花粉含有16种以上的维生素，富含维生素。已知维生素对心脑血管疾病管疾病的治疗。芸香 (又称VP或芦丁):芸香 1842年由Augute Webb在芸香花粉中发现，其含量为17mg/100g，蜡烛果花粉高达1256mg/100g，叶酸（亦称VM、VBC）：叶酸被称为心脑血管的保护神，可以防止血管硬化和阻塞。花粉中叶酸的含量一般为0.34—0.68mg/100 g 。VB(吡哆醇)：花粉中VB6乌柏花粉含量较高71.6mg/100g。

VB5(又称烟酸、尼克酸，VPP）：花粉能扩张小血管，降低胆固醇含量VB5约4—16mg/100g。VBB5：能增加血液循环容量。β—胡萝卜素对预防心脑血管疾病有很好的作用。P—胡萝卜素含量约10—50mg/100g。

2、花粉含有20多种常量和微量元素，对心血管疾病的治疗主要有以下作用。铬：缺乏铬是动脉粥样硬化的重要原因之一。花粉中的铬含量为12—25ppm。镁：有降血压、维持心肌、细胞字整的作用，花粉富含镁，一般约90—130mg/100g，茶花粉高达3000mg/100g。钙：能降低血总胆固醇，花粉富含钙，一般在1000mg/100g左右，油菜花粉含有1920mg/100g。硒：具有抗氧化作用，花粉一般含硒36—67ppm。钾：具有降血压、抗心脏中毒剂破坏的作用。油菜花粉含钾3800mg/100g，蚕豆花粉含6100mg/100g。锌等:花粉中的锌(含)3—80mg/100g）钼(含有降血压)5—500mg/100g）对人体心血管有重要的保护作用；铜(含1—60mg/100g）有助于增加血管弹性。

3、脂类包括三种基本形式：油、脂肪和脂肪。磷脂和脂肪酸在预防和治疗心脑血管疾病方面起着重要作用。

4、磷脂：降低血液粘度，使胆固醇不易沉积在血管壁上。花粉中的磷脂含量为0.71—6.08g/100g。

脂肪酸:脂肪酸有很多种，其中亚油酸、亚麻油酸、亚麻酸和花生四烯酸对高脂血症患者有明显的降血作用，具有降血压、软化血管、预防血栓形成的作用。花粉中一般含有不饱和脂肪酸。分析三种柳属植物花粉的脂肪酸组成，证明其必需脂肪酸-亚油酸和亚麻酸含量占60%以上。

黄酮类化合物可以抑制低密度脂蛋白的氧化，发挥抗动脉硬化和冠心病的作用。它还可以抑制血小板凝结，降低血液粘度，降低血管栓塞的倾向，从而预防心脏病发作，降低冠心病死亡率。花粉中黄酮类化合物的总含量差别很大，其中栗子花粉的最高含量（0.08g/100g）。

6、心脑血管疾病的起心脑血管疾病的原因非常复杂，但营养紊乱是第一个重要原因，因此，心脑血管疾病的治疗，根本原因是确保人体营养的均衡摄入，花粉含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质元素、各种活性酶等200多种营养物质，是天然物质，易被人体吸收，对心脑血管疾病的预防和治疗非常有益。此外，花粉的免疫增强对心脑血管疾病的治疗也起着不可否认的重要作用。

此外，蜂花粉富含维生素P(芸香苷)、原花青素和一些黄酮类化合物可以软化血管，增强毛细血管的弹性，降低渗透性和胆固醇含量:对预防和控制毛细血管渗透性障碍、脑出血、视网膜出血、冠心病和中风有很好的效果。罗马尼亚Couch医生对动脉粥样硬化患者服用蜂花粉有明显效果。他给255名毛细血管弹性低的高血压患者服用花粉，使88%的毛细血管弹性恢复正常。保加利亚对60例高脂血症和40例动脉粥样硬化患者服用蜂花粉，每次1勺，每天3次，连续30天。因此，血清胆固醇、游离脂肪酸、甘油三酯、β一脂蛋白、白蛋白平均值明显降低，头痛、心绞痛、记忆力及动脉硬化症状普遍好转。