蜂花粉的四大贮存方法,蜂花粉保存
1、冷藏储存装袋密封的蜂花粉放入冷藏中，储存温度在-1~-5℃之间，可以发挥理想的效果。低温储存效果更好，新鲜蜂花粉-18~-20℃在冷库、冰箱或低温冰箱中，可保存几年而不变质，与新鲜蜂花粉的效果基本相同。2、室温储存：如果没有条件，只能在室温下储存，蜂花粉必须干燥。储存前，每50公斤蜂花粉喷洒95%乙酰1公斤，立即用厚塑料袋密封，在通风干燥条件下储存。干蜂花粉也可以放入消毒的有色玻璃瓶中。瓶口用蜂蜡密封，避光6~12一个月。蜂花粉也可以放在布袋里，用1~3层塑料袋可以保存2~6个月。3、除氧剂储存：除氧剂是一种新型的食品防腐剂。它可以去除储存蜂花粉的储存设备或包装袋中的氧气，使微生物无法生存和活动，从而达到保存的目的。除氧剂可在化工商店购买，使用方法可参考说明。4、糖储存:糖储存是将蜂花粉和糖按2:1混合，放入容器(铁桶或瓷缸)中捣固，然后在表面撒一层左右10~15覆盖厘米厚的糖，用双层塑料布密封容器口，不接触空气，可在室温下保存1~2年不会变质。
蜂花粉的八大保健功能
（1）增强人体的综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体的抗病能力。（2）抗衰老和美容效果：蜂花粉是一种营养丰富的美容化妆品和花粉VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒和其他成分可以滋润和滋养皮肤，恢复皮肤的弹性和清洁度。花粉中的肌醇会使白发变黑，脱发逐渐生长，保持头发变黑变亮。（3）预防和治疗脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效去除血管壁上脂肪的沉积，从而软化血管，降低血脂。（4）减肥：服用蜂花粉能吸收足够的营养，引起饱腹感。同时，花粉中的卵磷脂可以燃烧过多的脂肪，以达到减肥的目的。（5）调节胃肠功能：花粉含有多种杀菌成分，可杀死大肠杆菌等，并可预防和治疗便秘。（6）保护肝脏：花粉中的黄酮类化合物也可以防止肝脏中脂肪的沉积。（7）调节神经系统：睡觉。（8）辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆、更年期障碍等有良好的效果。
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