取蜜操作技术方法
取蜜操作包括去除蜜脾上的蜜蜂和分离蜜脾中的蜂蜜。操作前，清理取蜜场所，清洗取蜜工具和蜂蜜容器。
(1)取蜜工具
主要有分蜜机、割蜜刀、滤蜜器、盛蜜容器、蜂扫、刮刀、喷烟器等。
(2)脱蜂
根据蜂场的规模和蜜脾的数量，有几种脱蜂方法：
①抖脾脱蜂
将储蜜继箱从蜂群中移下，放在翻过来放置的箱盖上，在蜂群的巢箱上加入另一个空继箱，箱内一侧放置2~4个空巢脾，然后依次提出蜂蜜脾，用双手握住框耳，用腕力突然上下抖动，将附着的蜜蜂抖落到继箱的空间，然后用蜜蜂扫描少量附着的蜜蜂，放入巢脾搬运箱中，盖上。
②脱蜂板脱蜂
脱蜂板是一种镶嵌在木制副盖上的脱蜂器。脱蜂器有两种、六种和多种方式。晚上，在巢箱上加一个空脾继箱，一个脱蜂板，一个储蜜继箱。一个继箱蜂可以在大约12小时内用两个脱蜂器清洗，大约6小时，大约2小时。
③驱避剂脱蜂
苯甲醛和丙酸可以驱除蜜蜂。首先，用厚15mm、宽40mm的木板钉一个与继箱外围尺寸相同的木框架，钉6层黑布，然后钉一层铁皮，表面涂黑漆。使用时，先将香烟喷在蜜蜂储存的继箱上，将蜜蜂驱逐下来，将1:1的苯甲醛或1:1的丙酸洒在脱蜂罩的布上，扣在继箱上，3~5分钟后将蜜蜂驱赶到下面的盒子里。苯甲醛在18℃～26℃时，丙酸在26℃～38℃时使用效果好。
④吹蜂机脱蜂
将储蜜继箱放在吹蜂机的铁架上，用喷嘴沿着蜜脾间隙吹，将蜜蜂吹到蜂巢前。
(3)分离蜂蜜
分离蜂蜜（摇蜂蜜）工作应在清洁房间内进行，防止蜜蜂钻井，固定蜂蜜分离器，避免蜂蜜分离器剧烈摇晃，用蜂蜜刀切断蜂蜜房盖，将相似重量的蜂蜜脾放入蜂蜜分离器框架，旋转蜂蜜分离器，分离蜂蜜。
一般来说，不分离子脾上的蜂蜜，为了避免蜂蜜压缩蜂王的产卵面积，需要分离子脾上的蜂蜜，应注意避免接触脾表面，减速，以免扔出幼虫。蜂蜜分离器有2~4框更换，2~4框活转，根据蜂场规模选择多框辐射型号。最好在蜂蜜分离器上涂一层蜂蜡防锈，使用前后清洗。