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清蒸蜂蛹的做法

2024-02-19 22:30

以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹、胡蜂蛹为主。烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。