蜂蛹的营养价值有哪些
相信大家都知道蜂蛹的营养价值很高。.那蜂蛹的营养价值是什么呢？
它是一种理想的绿色营养食品，含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素。不经过任何加工，不受任何污染。蜂蛹可以用作食物和营养保健产品。据数据记载，蜂蛹含有蛋白质20.3％，脂肪7.5%，碳水化合物19.5%，微量元素0.5％，水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A含量远远超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，维生素D被称为天上人参的鱼干油超过10倍。
功效
胡蜂营养价值高，富含蛋白质和脂肪。就蛋白质含量而言，胡蜂81%、蟋蟀75%、蝉72%、蚯蚓65%、蝗虫60%、蜜蜂43%。蜂蛹具有强身、益胃、止痛、理气、化痰、驱虫、美容等功效。蜂蛹是独龙族最特殊的菜肴之一。据说独龙族有很多百岁老人，这与常吃蜂蛹有关。因此，经常喝蜂蛹对身体非常有益.