中国茶文化知识
茶文化知识在咱们中国传播的时间已经有好多年了，下面以及小编一起来回首一下。
茶文化知识
在福州，最初闻到茶香，是在一大早走过闽江北岸健身步道那棵大榕树下时闻到的，几个白叟或者站或者坐，正用高亢而富于腔调变革的本地话在聊着甚么，氛围中弥漫着木樨以及米兰开释的香气，另有一种时有时无温暖而熟习的香从白叟逐步旋开的杯中飘出，不知为何，那一瞬间，老榕树、白叟以及那飘忽的茶香让我无比打动。
再次闻到茶香，是在次日清晨，当时我一个人在菜市场闲逛，一起感觉福州生疏的风情，视觉、听觉、嗅觉敏锐异样。骤然仰头，看到一块“百年老店新到安溪新茶”的招牌，看店面不大，也看不出老店的典雅，可我照旧走了进去。劈面一股清爽的茶香扑来，深嗅下去，那茶香更浓郁，信赖那会儿我鼻孔噏动的模样肯定很浮夸。我急患上像一个孩子，想晓得这茶香是新茶香照旧熏蒸百年的店面香，对于老板连说带比画要?葱虏琛Ｎ医财胀话，他懂，可他的话我却怎么也听不懂，他的身体语言奉告我，店里全部上架的都是新?这怎么大概?我眼神迷离地看去，以为新茶的品种会是咱们北方人喝患上满口喷香的花茶，谁知又吃了一惊，货架上下满满堆放的茶居然没有花茶的影子，险些满是铁观音，只有一两个品种的绿茶。要说铁观音，大连人也不生疏，但平常没人喝，倒是我办事的那家公司常在日本贩子来的时间，用透明的茶壶泡上叶子浮夸的铁观音给日本人喝，只管场所对比严正，可总会有人流露出看不起的心情，缘故原由便是各人以为铁观音不好喝。可眼下，我确信这使人陶醉的茶香便是铁观音茶香，只管装在又圆又高的大玻璃瓶里或者用锡箔纸包装并压得很实，但铁观音茶的香气真的是挡不住的异香。
全部的纳闷，都在随后的几天以及当地人打仗中如冰消释。那天，我践约去见一家公司的老总，一进门就闻到淡淡的茶香，茶几上略显缭乱，显然有客人方才脱离。各人稍微交际，发言就在主人娴熟的沏茶行动中开始了，只见他先用滚沸的水冲刷茶具，接着从一个铁质的盒子里掏出来一小袋包装精巧的茶，在茶叶倒进茶碗的刹时，我看到茶粒很绿，很大，很丰满，接下来的行动，主人竟再也不招呼咱们，一脸率真的心情，自顾自一口气做下来，用滚沸的水洗茶(已经是咱们的头遍茶)，茶汤倒进带滤网的茶海里，在从茶海倒进茶杯里，至此，手划出一道幽美的曲线，茶汤倒进了用镂空红木做成的茶盘里。一时间，茶香四溢，各人的感官一下子被激活，人也长了精力。品茗也要造势，也要营造氛围，彼时候，领会如是。在我想心思的那一瞬间，主人一脸迷恋的心情，鼻子浮夸地贴近那茶盖深呼吸。等那一小杯葱茏的茶轻轻地摆在我眼前时，我已经不能自己，那茶香，宛如已经不是用鼻子闻到的，而是从我的体内源源不绝透出来。
对于福州的茶，我一下子着了迷，依恋水平像一个好色的男子面临性感女孩儿。回北方的时间，另外工具不斟酌，先带一套工夫茶具归去，固然另有铁观音，也肯定要在演绎功夫茶的同时，把我对于茶的明白当真地说给朋侪听，不用说，那会儿肯定会泡出满室茶香。