碧螺春泡法

2024-02-19 22:32
admin

碧螺春怎么来泡会对比好喝点呢?信赖许多朋侪对于这个题目都不大懂吧。

“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”碧螺春是我国汗青上的贡茶,新中国建立之后,被评为我国的十大名茶之一。一杯好茶,泡法很症结,那你可知碧螺春的泡法。碧螺春茶茶艺很讲求,下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。

碧螺春泡法

1、由于碧螺春叶面较嫩,以是碧螺春泡法接纳上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。

2、碧螺春泡法历程中,用玻璃杯沏茶时切忌用手握杯身,一是制止烫伤,二是制止沏茶历程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。

3、碧螺春泡法尤为要细致,只有碧螺春由于毫多,沏茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应明朗透亮。

筹备茶具: 1:合理杯 2:玻璃杯 3:茶荷 4:水盂 5.茶匙

1、碧螺春泡法之温杯:干净并进步杯的温度。

2、碧螺春泡法之滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度同等。

3、碧螺春泡法之倒水:将洗杯水到入水盂。

4、碧螺春泡法之凉水:将滚水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。

5、碧螺春泡法之投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

6、碧螺春泡法之赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中舒展,俗称“茶舞”。

碧螺春的泡法看似很简朴,实在照旧有肯定难度的。提示列位沏茶全部的茶具,不要有一壶多用的观点,同时提示列位要选择纯净水做为沏茶的茶水。

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