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东西质料器皿选择
玻璃杯四只,电顺手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具—套,茶池一个,茶巾—条,香炉一个,香一支。
步调要领
1、由于碧螺春叶面较嫩,以是碧螺春泡法接纳上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。
2、碧螺春泡法历程中,用玻璃杯沏茶时切忌用手握杯身,一是制止烫伤,二是制止沏茶历程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。
3、碧螺春泡法尤为要细致,只有碧螺春由于毫多,沏茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应明朗透亮。
根本的碧螺春泡法工艺程序
碧螺春的泡法
1.点香——焚香通灵
2.涤器——仙子洗浴 中原康健
3.凉水——玉壶含烟
4.赏茶——碧螺表态
5.注水——雨涨秋池
6.投茶——飞雪沉江
7.观色——春染碧水
8.闻香——绿云飘香
9.品茶——初尝玉液
10.再品——再啜美酒
11.三品——三品醒醐
12.回味——神游三山