泡茶的步骤
泡茶的步骤
沏茶起首必需烫杯：用开水将水杯用开水烫一下，给水杯加下温。
将适合温度的水突入杯中，固然是开的水，开后要以等下倒入茶杯中。
取茶投入，不加盖
此时茶叶缓缓下沉，干茶吸取水份，叶片睁开，现出芽叶的生叶实质，芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。此时 则似雪花飘动，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。
一段时间之后，茶汤凉至适口，便可品茶。此乃一泡。 茶叶评审中，以5分钟为尺度，茶汤饮用以及闻香的温度均为45-55C。若高 于60C，则烫嘴也烫鼻;低于40C，香气较消沉，味较涩。
这个时间不易控制。如用玻璃杯，我一样平常用手握杯子，觉得温度适合即饮; 如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完整依赖履历。
注意事项
必需先泡杯，如许泡出来的茶要好喝点，不要真接放入开水进入杯中，这个泡的茶的口感是不同样的，这点肯定 要细致啊!
喝的时间也要掌握好，太烫是不可以的。